1、酥饼机生产产品，它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。另外，煮肉需要七种中药配制的调料。
2、所用烤炉是特制的，分上下二层。把面团做成鞋底儿状后，先放在上层的铛上烙，待至七、八成熟则放在密闭的下层烤，使其外皮酥脆。
3、而酥饼机制作酥饼之类的问题就更加的简单了，在这样的一个机器中，只要提前规定好一些必须下达的命令，然后在以后，机器就会自己自觉的进行制作。
4、许多在外地工作的枣强人都对酥饼机情有独钟。生活在武汉的枣强籍《平原枪声》作者李晓明先生，当年在县城读师范时，他经常花几个铜板买酥饼机吃。如今，他仍保留着喜食鞋底烧饼的习惯。
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