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酥饼机具同步调速功能,操作更加方便

酥饼机具同步调速功能,操作更加方便。

◆二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

◆面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而

◆若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小

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